347 відгуків
+380 (66) 131-19-84
Еліт- трава

Морська капуста Сублімована (ламінарія)50 грам

80 ₴

  • В наявності
Морська капуста Сублімована (ламінарія)50 грам
Морська капуста Сублімована (ламінарія)50 грамВ наявності
80 ₴
+380 (66) 131-19-84
+380 (66) 131-19-84

Замовлення тільки за телефоном

повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Сушені водорості - це зневоднені водорості, які сушаться теплом, на повітрі або в спеціальній печі. У процесі такої сушки частина поживних речовин випаровується разом з вологою. На смакові якості це не впливає, але знижуються корисні властивості продукту. Сублімовані водорості зберігають всі свої вітаміни і мінерали завдяки тому, що сушка обходиться без «рідкої стадії». Волога з водоростей не випаровується, а замерзає, і тільки потім їх додатково сушать. Такий продукт набагато корисніше, ніж просто сушена ламінарія. Ще одна перевага сублімації - більш ретельне очищення від водоростей перед сушінням. Висушена звичайним способом ламінарія містить більше сміття (піску), який псує все задоволення від їжі.

  • Спосіб приготування

    Замочити ламінарію на 2-3 години в холодній воді (на 1 частина водоростей беруть 20 частин води). При цьому маса ламінарії збільшується приблизно в 17 разів. Викласти на друшляк, дати воді стекти. Потім додати приправи, олія (льняне, кедрове, кунжутна, гірчична). Все перемішати. Морська капуста готова.
    Варити її небажано, тому що весь смак і всі вітаміни втрачаються

Інформація для замовлення
  • Ціна: 80 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner