347 відгуків
+380 (66) 131-19-84
Еліт- трава

Іван чай (кипрей) ферментований із чорницею 100 грамів

80 ₴

  • Немає в наявності
Іван чай (кипрей) ферментований із чорницею 100 грамів
Іван чай (кипрей) ферментований із чорницею 100 грамівНемає в наявності
80 ₴
+380 (66) 131-19-84
+380 (66) 131-19-84
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Іван-чай ферментований  з чорницею 100 грам

СОСТАВ: ферментоване листя іван чай ( кипрея вузьколистого) — 75%, ягоди чорниці — 15%, листя чорниці — 15%

Часто буває, що чай із засушеного листя сильно поступається до смаку свіжозобраному. Саме для цього й проводять ферментацію. Насамперед зібране листя потрібно завилити. Зазвичай це роблять, розкладаючи їх на лляному полотні в тіні та сухому приміщенні, зрідка перемішуючи. Цей процес займає приблизно 12 годин. Потім усе отриману сировину протирають на м'ясорубці, або згортають вручну в маленькі щільні рулетики. Після цього настає сама ферментація. Заготовлену масу викладають в емальовану або  скляний посуд товстим шаром, накривають вологою тканиною й ставлять бродитися в тепле місце на 6-8 годин. Чим вища температура, тим швидше проходить процес. Треба зловити момент, коли листя пахнутиме найбільш сильно та вчасно припинити ферментацію.. Ферментований чай допомагає зберегти всі смакові якості свіжого листа.


Заварювання напою з  листа чорниці та корпорського іван-чаю надає сприятливу та лікувальну дію. Найголовніша лікувальна дія  є профілактика погіршення зору. Завдяки багатому складу напій впливає і на роботу шлунково-кишкового тракту, і ССС (серцево-судинну систему). У разі регулярного вживання зміцнюється імунітет і захисні функції організму, які допомагають боротися з різними інфекційними захворюваннями. Чай заспокоює та позитивно впливає на нервову систему, допомагає переживати стресові ситуації та боротися з депресією. Дуже корисно пити трав'яний чай із кипрею та чорниці у разі схильності до інфарктів і інсультів. Допомагає і у разі цукрового діабету, позаяк компоненти, що входять до складу листя й кипрея, покращують роботу підшлункової залози та зменшують цукор у крові. У разі проблем із печінкою та порушень травної системи цей напій просто дуже необхідний, оскільки матиме цілющу дію

Іван чай ферментований із листом чорниці рекомендується приймати для профілактики вірусних захворювань, а також для зміцнення імунітету.  Листя чорниці  мають практично такі ж корисні властивості, як і сама ягода. Вони тонізують і мають антисептичну та протизапальну дії. Наявність у листі чорниці такої речовини, як-от неомертилін, допомагає хворим на цукровий діабет неабияк знизити рівень цукру в крові. У давнину наші предки використовували листя чорниці як звичайний чай, з огляду на їхню тонізувальну властивість. Гарний такий чай і під час головних болів. Вживання його допомагає у разі застуди, пом'якшує набридливий кашель. До корисних властивостей листя чорниці зараховують і їхній бактерицидний прояв. Воно використовується під час лікування запалення сечостатевої органів. У складі листя чорниці міститься речовина — кавун, чудовий помічник під час хвороб нирок. У народній медицині для розчинення каменів у нирках і жовчному міхурі використовували відвар зі стебел і листя. Німецькі вчені вивчивши корисні властивості листя чорниці довели доцільність їхнього застосування під час лікування подагри, а також ревматизму. Знайшли своє застосування листя чорниці та в гомеопатії. Їх використовують у разі розладів шлунка, захворювань горла та ротової порожнини, позаяк вони знімають запалення й полегшують больові симптоми

Спосіб приготування: 1-2 ч. л. на 200 мл окропу. Настоювати не менш ніж 10-15 хвилин. За цей час напій розквітає запашним квітково-трав'яним ароматом і дарує свій приємний, насичений смак

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Інформація для замовлення
  • Ціна: 80 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner